zdrowie, uroda, kosmetyka…

Już sama nazwa zdradza z kim mamy do czynienia. Antyoksydant to substancja, która przeciwdziała procesom utleniania. Taką role pełnią witaminy A, E i C. Naukowcy dość dobrze poznali mechanizm ich działania. Gorzej zbadane, ale fascynujące są fitozwiązki, czyli substancje roślinne, które bronią je przed stresem oksydacyjnym i chorobami. Okazuje się, że są korzystne dla człowieka. [...]

Dziś coraz częściej nie jesteśmy w pełni sił. Żyjemy w zanieczyszczonym środowisku i jesteśmy narażeni na stres. To przyczynia się do nadprodukcji wolnych rodników. Powstają one podczas infekcji i bywają wynikiem działania niektórych leków. Jeśli dodać do tego kiepską, wysoko przetworzoną żywność, palenie papierosów i opalanie – kończy się stresem oksydacyjnym. To znaczy, że produkujemy [...]

Agroturystyka umożliwia wypoczynek bezpośrednio w zagrodzie. Uczestniczymy w jej codziennych zajęciach. To doskonały pomysł na wakacje z dziećmi. Co prawda gospodarstwu daleko do wygody i sterylności kilkugwiazdkowego hotelu. Daje natomiast możliwość obcowania z przyrodą i ludźmi. Wczasowicze obserwują jak wygląda hodowla zwierząt i uprawa roślin. Mogą uczestniczyć w zajęciach gospodarskich i pracach polowych czy też [...]