Pierwszy antybiotyk odkrył w 1928 roku Alexander Fleming, który zauważył, że przypadkowe zanieczyszczenie podłoża pleśnią (penicillium notatum) powstrzymuje wzrost kultur bakterii. Wkrótce po odkryciu penicyliny pojawiły się kolejne antybiotyki – zarówno te naturalne, jak i półsyntetyczne oraz syntetyczne. Wprowadzenie antybiotyków do medycyny było przełomem. Pozwoliło lekarzom skutecznie walczyć z tymi bakteriami, które do tej pory [...]

Nie mając złudzeń co do tego, że zmienimy nasze preferencje żywieniowe z dnia na dzień i zaczniemy jeść duże ilości surowych warzyw i owoców, proponujemy picie odpowiednio wyciskanych soków warzywno-owocowych. Służą do tego specjalne wolnoobrotowe wyciskarki, które nie natleniają soków i zachowują jego subtelnie jonizowaną formę. Z piciem takiego soku wiążą się same zalety. Nie [...]

Nie każdy stres działa jednak negatywnie. Jest też ten do­bry – mobilizujący. Kanadyjski fizjolog i endokrynolog Hans Selye, który określił stres jako „organiczne, metaboliczne, fizjologiczne i neuropsychiczne zaburzenia wywołane przez czynniki agresywne” powiedział: „Całkowita wol­ność od stresu to śmierć”. To stres bowiem sprawia, że budzi się w nas pierwotny in­stynkt przeżycia, nakazujący nam walczyć. A [...]