Posted on Marzec 22nd, 2010 in Zdrowie
Spożywanie niektórych rodzajów czerwonych mięs, bogatych w tłuszcze nasycone i cholesterol, może powodować podwyższenie poziomu cholesterolu we krwi. Mimo to niewskazane jest jego całkowite eliminowanie z diety. Czerwone mięso jest bowiem ważnym źródłem białka, żelaza oraz witamin i soli mineralnych. Podobnie rzecz ma się z innymi produktami. Zasobne w cholesterol są jajka, wątróbka czy skórka [...]